Дәмі және хош иістер аралық делдалдар
(Total 4 Products)
-
Бренд:КопеоӨнім туралы ақпарат L-ментол қасиеттері, пайдалану және өндіріс процесі L-Ментолдың химиялық қасиеттері Күрізсіз инелер тәрізді кристалдар, салқын, салқын хош иіспен. Салыстырмалы тығыздық D1515 = 0.890, балқу 41-43 ₸, қайнау нүктесі, 216 ℃, 111 ℃... -
Бренд:КопеоӨнім туралы ақпарат L-Menthol - органикалық зат, химиялық формула C10H20O, түссіз иненің тәрізді кристалдардың химиялық қасиеттері, этанол, ацетон, эфир, эфир, хлороф, хлороф және бензин және басқа органикалық еріткіштер, суда аздап еритін. Химиялық... -
Бренд:КопеоӨнім туралы ақпарат DL-Ментолға кіріспе Dl-Menthol - бұл ментол деп аталатын органикалық қосылыс. Бұл мықты минти хош иісі бар бозғылт сары сұйықтыққа түссіз. DL-Ментолдың бірнеше мақсаттары бар. Біріншіден, бұл өнімдерде кеңінен қолданылатын хош... -
Бренд:КопеоӨнім туралы ақпарат Триптамин - бұл трипамин, жануарлар, жануарлар мен саңырауқұлақтар, құрамында триптофанға ұқсас (карбоксил тобы жетіспейді), демек, оның атауы. Триптамин биоактивті қосылыстарды дайындауда жиі қолданылады Ақ акрикулярлы кристалл,...
Дәмі және хош иістер аралық делдалдар
Дәмдер мен хош иістер
Дәмдер - иіс сезу немесе дәм сезу кезінде иісі болуы мүмкін химиялық заттар. Хош иістерде жағымды хош иіс болуы керек. Хош иістер бөлме температурасында белгілі бір өзгергіштікке ие. Хош иіс қосылыстары төмен уыттылық болуы керек. Дәмдеулер адамзат тарихында үлкен рөл атқарды. Қазіргі уақытта нарық табиғи өңделген тағамдардың әр түрлі түрлеріне толы. Сапа мен талғампаздықты жақсарту үшін өсіп келе жатқан хош иістер мен болашақта қолданылатын тағамдар мен тағамдық қоспалар болады, сонымен қатар, хош иістердің түрлері бойынша де, қолданылған хош иістердің мөлшері де екі немесе Басқа пропорцияда аралас және хош иістендірілген хош иіс деп аталатын хош иістер көбірек хош иістер көбірек. Дәмді дайындау процесі «хош иістендіргіш» деп аталады.